Откуда свинина в криворожских магазинах?
Нашим читателям наверняка известен тот факт, что в связи со вспышкой африканской чумы в селе Новополье на криворожских рынках введён запрет на продажу свинины. А вот в городских специализированных мясных магазинах и супермаркетах она есть. Правда, цены на свинину там подскочили на 5-15 гривен за килограмм.
- Украинских свиней скоро придётся заносить в Красную книгу как вымирающий вид. Раньше в сёлах их держали почти в каждом подворье, сколько свиноферм было в колхозах и совхозах! А теперь при таких ценах на корма свиней держать невыгодно, мясо «золотое» будет, - возмущается пенсионерка Валентина Игнатьева. - Свинину покупаю нечасто, доходы не позволяют, поэтому хочется купить свежее, настоящее, качественное. А его нет сейчас. Думаю, раз чума африканская для людей не опасна, как нам рассказывают по телевизору, тогда почему запретили продавать мясо и сало на рынках? Сколько времени будет длиться этот карантин? Наверное, чуму эту специально придумали, чтобы уничтожить свиноводство в Украине, а нас вынудить покупать низкосортное импортное мясо по высоким ценам.
Сколько будет длиться объявленный Главным управлением Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области карантин, «Пульсу» выяснить не удалось (изначально речь шла о 40 днях). Изза того, что в управлении (находится в Днепре) вырезан телефонный кабель (на официальном сайте по этому поводу приносят извинения), там не работают телефоны.
«ПОЛЬСКИМ МЯСОМ НЕ ТОРГУЕМ»
В последнее время свинина в магазинах подорожала. Дешевле 70 гривен за кило можно купить только рульку (от 40 грн./кг) и «голые» кости (26 грн./кг). Подчеревина, ребрышки стоят от 70 грн./кг, гуляш и лопатка от 82 грн./кг, задняя часть от 80 грн./кг, грудинка от 90 грн./кг, ошеек от 98 грн./кг.
Глядя на обилие свинины на магазинных прилавках, невольно возникает вопрос: откуда мясо? Не из Польши случайно?
- Нет. Польским мясом не торгуем. Наш товар из Лозоватки. Всё свежее, проверенное, покупайте, не бойтесь, предлагает товар продавец одного из мясных магазинов. И говядина из Лозоватки, и колбаска своя, натуральная, оттуда же. Сало сейчас не продаем, в связи с карантином перестали закупать его у частников. А качество мяса гарантируем.
В другом магазине продавец уверяла, что к их продукции объявленный карантин не имеет никакого отношения, так как свинина поступает в продажу... из Лозоватки.
В третьем продавцы сообщили, что получают мясо как из Лозоватки, так и с днепропетровского мясокомбината, поэтому также гарантировали качество продукта.
- Может быть, мясо из Польши кто-то и привозит, но у нас его нет, - дружно уверяли они.
ЕСТЬ ЛИ В ЛОЗОВАТКЕ СВИНЬИ?
В октябре прошлого года в «Пульсе» №40 была опубликована статья Марины Чудновой «Вернётся ли на наш стол украинское сало?», в которой шла речь о проблемах фермеров в Лозоватке. Выращивать свиней с каждым годом становится всё дороже, поэтому мало кто рискует заниматься этим бизнесом.
Невольно возник вопрос: может быть, чудным образом всё изменилось и лозоватские фермеры настолько укрепили свои хозяйства, что бесперебойно могут поставлять свинину на криворожские прилавки?
- Насколько мне известно, в Лозоватке свиноводством занимаюсь из фермеров я один. Но я сотрудничаю с мясокомбинатами Житомира и Днепра, в среднем в месяц сдаю до 90 голов свиней, говорит Алексей Носик, руководитель агрофирмы «Заречный». В магазины Кривого Рога мясо не поставляю.
Так откуда же взялась «отечественная» свинина на прилавках криворожских магазинов? Может быть, всё-таки из какой-то польской Лозоватки?
Кристина МАРГИНА
К СЛОВУ. Как сообщила «Украинская аграрная конфедерация», поголовье свиней в Украине сократилось до исторического минимума. На 1 февраля 2017 года оно составило 6303,8 тысячи голов. До этого наименьший показатель в истории страны был зафиксирован в 2005 году и составил 6334,9 тысячи голов.





