Простое счастье Александра Карауша

Пчёл можно обнаружить на всех континентах, кроме Антарктиды. Они питаются нектаром и пыльцой.

Нектар они используют в качестве источника энергии, а пыльцу ­ для получения белков и других питательных веществ. Всё это происходит летом, а что же делают пчёлы зимой?

В спячку они не впадают, но и активную жизнедеятельность тоже не ведут. Зимой они закрывают все щели, обмазывают прополисом стены и делают вход в улей достаточно узким. Есть такое народное наблюдение: чем тщательнее пчёлы закупоривают своё жильё, тем холоднее будет зима. Внутри улья пчелы образуют живую кучу. С внешней стороны находятся неподвижные пчёлы, которые прижимаются друг к другу. А внутри располагаются подвижные пчёлы. Последние и служат своеобразным генератором для поддержания необходимой температуры в улье. Эта куча пчёл постоянно двигается, её­то и называют зимним клубом.

Больше про этих трудолюбивых насекомых знает криворожанин Александр Карауш, который вот уже более 30 лет мирно уживается со своими подопечными и может часами рассказывать про них. Но сейчас нас интересуют его наблюдения за пчёлами только в зимний период времени.

- Александр, действительно ли пчелы ведут малоподвижный образ жизни зимой?

- Сразу хочу сказать, что пчела может прекрасно перезимовать, если ей есть что кушать. Например, мухи и осы обходятся зимой без еды, а пчеле необходимо оставлять корм. И чем больше морозы, тем больше она потребляет пищи. В данном случае провизией ей служит мед. И категорически нельзя экономить на этом. Проблема многих людей, которые занимаются пчеловодством, в том, что они «жадничают» оставлять достаточно меда своим пчелам на зиму. И они от недоедания погибают. Некоторые из моих коллег даже подкладывают сахар. Но это большая ошибка. Я за тридцать лет своей деятельности в этой отрасли сахаром своих подопечных ни разу не кормил. Это излишне.

- Как пчелы переносят холод?

- Пчела в своей жизни боится двух вещей ­ влаги и голода. Говорят, что и холода. Я в виде эксперимента в мороз оставлял своих подопечных в трехмиллиметровом фанерном ящике и они прекрасно выдерживали это испытание. Они как будто сидят оцепеневшие, сбиваются в клубок и периодически потребляют мед. А, следовательно, и калории, которые помогают им обогреваться даже в лютую стужу. Это и есть так называемая пчелиная зимовка.

Хочу добавить, что пчела зимой в улье в туалет не ходит, она очень чистоплотное насекомое. Правда, от этого воздержания многие пчелы страдают. Если зимовка из­за про­должительной зимы затягивается, то пчелы из­за переполнения кишечника гибнут целыми семьями по причине того, что вес кала превышает вес самой пчелы и у нее просто разрывается кишечник.

Чувствительны пчелы зимой и к шороху. Их в это время тревожить категорически нельзя. Мне приходится ходить со специальной аппаратурой для прослушивания ульев только на цыпочках.

Я знаю, что были случаи, когда по каким­либо причинам домик в мороз разрушался. Так вот, когда это происходит, пчелы какое­то время находятся в «ступоре», а потом падают замертво на землю.

Пчелы, в отличие от ос и мух, теплокровные животные и у них есть кровь. В этом у них прямое сходство с человеком. Ведь мы тоже мерзнем и можем погибнуть от переохлаждения.

Активную деятельность пчела возобновляет с приходом весны. На улице должно быть не меньше двенадцати градусов тепла, тогда пчела вылетает в поле и сбрасывает все то ненужное, что накопилось за зиму. Это и называется «сделать облет». А это значит, что она успешно перезимовала и готова к новым трудовым подвигам.

Есть такая поговорка: «Цып­лят по осени считают». Так вот, пчел считают по весне. У меня на зимовку пошло триста семей. Для статистики: в одной семье находится от восьмидесяти до ста тысяч пчел. И если все они спокойно перенесут зиму, я буду безмерно счастлив. Вот такое мое простое счастье.

- Вернемся к теме урожая меда в этом году. Порадовали ли Вас ваши подопечные?

- В этом году я в своем Долинском районе собрал с одной пчелиной некочующей (это когда пасека не переносилась с места на место ­ прим. авт.) семьи около тридцати килограммов меда. Это приличный результат с учетом всех моих затрат, как физических, так и моральных.

В основном речь идет о товарном меде ­ подсолнухе. Остальных видов собрано меньше. Например, акациевый мед, который считается элитным. Но его всегда мало, потому что акация цветет в мае. А в это время пчелы еще слабенькие, они только развиваются и набирают сил. Здесь продолжительность медового сбора колеблется в пределах пяти­десяти килограммов. Следует учитывать и такой природный фактор, как дождь. Например, в одном райо­не все время идут дожди, а другой страдает от засухи. В первом растения цветут буйным цветом, выделяют нек­тар, а пчелы собирают мед. Во втором районе все высыхает и о сборе меда тут не может быть и речи.

- Александр, какую современную технику Вы используете в своей работе?

- У меня пять лет назад появилось более­менее профессиональное оборудование. Его аналог «содран» с американских специальных журналов по пчеловодству. Но я не жалуюсь, за все время не случилось ни одного сбоя в работе этой электрической медогонки. В ней 48 рамок (максимум бывает 58 рамок ­ прим. авт.) Это отличное подспорье. Если раньше у меня была медогонка на четыре рамки, то на ней я качал мед все лето. А с этой машиной я откачиваю мед со всей пасеки за два­три дня!

Есть у меня в арсенале и специальные жидкости, которые используются для сгона пчел в другой корпус. Есть и специальные «пушки» для обработки пчел от клещей. Мои коллеги не дадут соврать, это сейчас большая проблема. Потому что от клещей умирает много пчел. Поэтому постоянно приходится искать новые средства, чтобы защитить своих подопечных от внешних врагов.

- В конце нашей беседы хочется услышать советы опыт­но­го пчеловода о правильности потреб­ления меда.

- Не все знают, что мед по своим свойствам имеет очень много совпадений с человеческой кровью. Естественно, мед человеку не только полезен, а и просто необходим, поэтому он должен каждый день стоять у него на столе. Причем только хорошего качества.

Относительно правил приема меда в пищу, то его один грамм на килограмм веса можно съедать в день без опасности для здоровья. И еще. Хочется, чтобы люди знали о целебных свойствах меда как можно больше. Поверьте, лекарства сейчас стоят намного дороже. Но это уже целая наука о культуре потребления меда, которой многие, к сожалению, сейчас не владеют.

Игорь КОНОНЕНКО