А ведь не так и страшна кошачья моча...
Не так давно вся страна обсуждала видео, снятое покупательницей в одном из столичных супермаркетов. На нём прогуливающийся по торговому залу кот неожиданно запрыгивает на прилавок, где стоят мешки с сыпучими товарами вермишелью, рисом, гречкой, пшеном и т.д. (из них покупатели самостоятельно могут набрать в целлофановые кульки необходимой товар). Животное вырывает ямку в сахаре, и, сделав дело, зарывает её, отряхивая лапки. А потом из этого мешка кто-то возьмёт себе сахарку и попьёт чайку.
Да, пить чай с сахаром, воняющим кошачьей мочой, не слишком приятно. Даже если ты и не догадываешься о том, откуда именно взялся этот запах. Но все-таки не смертельно опасно. От кошачьей мочи пока еще никто не заболевал и не умирал. «Кошатники» наверняка знают, что кота не заставишь ни есть, ни пить продукт, если он не натуральный. Он никогда не будет есть сосиску из сои, и пить молоко из порошка. Так что муркина моча, так сказать, экологически чистая. Она не так страшна, как то, что нам предлагают купить в супермаркетах.
РИС ИЗ ПЛАСТИКА
На днях автор этой заметки купила «на россыпь» в одном из городских супермаркетов рис. Хотела сварить из него плов. Рис красивый, белоснежный, длинный, зернышко к зернышку. Замочила его в воде, затем перемешала рукой. Во время перемешивания сжала горсточку риса, и тут красивые зерна, как по мановению волшебной палочки, стали ломаться, превратившись в моей ладони в мелкую крупу.
Конечно же настоящий рис не ломается. Налицо - обычная подделка, и, скорее всего, китайская. Потому что именно китайцы научились делать искусственный рис.
«Последнее изобретение китайцев просто вводит в ступор, ведь они начали производить искусственный рис, - сообщает портал «Совкусом.ру». - И не из чеголибо, а из самого настоящего пластика! Теперь не надо ждать созревания урожая, ведь рис можно запросто изготовить на самой обычной фабрике всего за несколько часов. Этот рис не совсем синтетический, он изготовлен из картофельного крахмала, а пластик нужен для придания ему формы рисового зерна... Повара, которые имели дело с этим изобретением, говорят, что съесть тарелку такой крупы - всё равно, что пообедать пластиковым пакетом... На рынке большой спрос на этот рис, ведь стоит он копейки, поэтому продавцы, которые хотят заработать больше, с удовольствием предлагают такой товар».
Они-то предлагают с удовольствием. Но нам-то этот пластик кушать. Конечно, можно попросить в магазине сертификат на товар, чтобы узнать страну-производителя. И если это Китай - не покупать. Но... В документе вы вряд ли увидите слово «Китай». Дело в том, что импортеры привозят товар в контейнерах, а уже потом фасуют по мешкам или пачкам в той стране, где будут его продавать. И в сертификате значится страна, где рис фасовали, а не производили.
ГРЕЧКА ДЛЯ СКОТА
Но разве только рис сегодня опасен для здоровья? В эти выходные я решила купить на рынке гречку. За кило (на развес) просили 19,80 грн. Но ведь в супермаркете гречка, которую сам набираешь из мешков, стоит 15 гривен. О чем я не преминула сообщить торговке. «Так там же гречка искусственная, ее же есть невозможно, - ответила она, - а у нас натуральная».
Как? И гречку уже научились подделывать?
Не желая получить такой же «облом», как и с рисом, купила гречку на рынке. Пришла домой и для интереса залезла в Интернет. Нет, искусственную гречку еще делать не научились. Даже китайцы. Но эти умельцы отправляют в страны, где царит нищета, и как результат - низкая покупательская способность, кормовую гречку.
«В Китайской Народной Республике вышеупомянутая гречневая крупа относится к категории питания низкого качества. Ей присвоена категория С (третья после А, В и предпоследняя в списке, ниже которой стоит комбикорм для скота). Прибывшая в Украину китайская гречка называется «татарской»... Эксперты из независимого агентства оценки продуктов питания на наличие ГМО отметили, что татарская гречка может нанести непоправимый вред здоровью «печеночников» и вызывать аллергию у 20% населения страны», - сообщает globaliс. ua.
Вы спросите, а где же наша, отечественная, гречка? Где наш рис? Я, например, не знаю ответ на эти вопросы. Но, проехав этим летом по Днепропетровской, Николаевской, Херсонской областям, я не увидела ни одного поля, засеянного рисом или гречкой. Везде - подсолнух и рапс, изредка - пшеница. Может, где-нибудь, в других областях, и выращивают эти культуры. Только вряд ли для украинского потребителя.
P.S. Однажды в нашу редакцию позвонила читательница из Центрально-Городского района. Женщина рассказала, что в супермаркете купила персики. Была осень, для такой культуры - не сезон. То бишь, его откуда-то привезли. Пришла криворожанка домой, помыла персик и надкусила. Съесть первый же кусочек она так и не смогла. Выплюнула. Потому что иностранный фрукт по вкусу напомнил дерево. Так как персики недешевы, отнесла их обратно в магазин. Там товар приняли без возражений, но женщина попросила показать сертификат. Согласно документу, персики поступили в криворожский супермаркет в мае! Читательница тогда задала нам вполне резонный вопрос: чем же импортеры обрабатывают фрукты, что они на складах месяцами лежать могут? Но мы - не специалисты, поэтому ответить ей не смогли. Спрашивать об этом нужно у тех, кто принимает и продает такой товар.
Елена ЧЕРНИЧКИНА





