К нам приехал «Ревизор»!
В минувший четверг в нашем городе побывала съёмочная группа популярного проекта «Ревизор». Под «прицел» экспертов за чистоту и качество в последний учебный день перед объявленным карантином попала Криворожская гимназия №95. Почему именно она, попытался разобраться «Пульс».
Новость о том, что в Кривой Рог приехали столичные журналисты-эксперты, «Пульсу» сообщили, когда белая перчатка новой ведущей «Ревизора» Юлии Панковой уже вовсю орудовала на кухне столовой одного из лучших учебных заведений города. Сам факт проверки казался неправдоподобным. Какие еще недостатки можно искать в гимназии, которую с некоторых пор называют «президентской» ? Но факт оставался фактом.
Когда мы приехали, страсти от визита нежданных гостей еще не улеглись. К тому моменту от шока едва оправились директор и работники столовой. Поэтому сразу отказались что-либо комментировать по поводу недавней «ревизорской» проверки. Но потом согласились исключительно из-за уважения к нашему изданию.
- Честно говоря, за три часа беспредела, который творили журналисты «Ревизора» в нашей столовой, я очень устала, говорит директор гимназии №95 Алла Шепилко. - Главное, что так и не поняла, что, собственно, они искали и почему пришли именно к нам. Все это время как с руководителем со мной никто не считался, игнорировались любые вопросы и просьбы. Пришлось и мне, и поварам запастись терпением. Нас никто не слышал.
Со слов Аллы Ивановны, недоразумение со столичными журналистами началось буквально с порога гимназии. Как и водится, о своем посещении они не предупреждают, явились нежданно-негаданно. Не посчитались с пропускной системой, действующей в этом учебном заведении, и, не дожидаясь руководителя учебного заведения, стремглав ринулись на кухню.
- Я понимаю, что быстрота и натиск - это так называемые фишки этого проекта, который я никогда особо не любила, поэтому и не смотрю, - продолжает директор. - Наверное, потому что ставила себя на место проверяемых. Трудно было не заметить, какое унижение переживают люди, которых пытаются опозорить на всю страну. Но я о другом: со своим уставом, как говорится, в чужой монастырь не ходят. Какая-то элементарная тактичность все же присутствовать должна. Вместо этого - расступись, провинция, Киев приехал!
Как говорит Алла Ивановна, картинка была еще та. Устроив скандал в холле гимназии, часть съемочной группы все же прорвалась в столовую. Четырьмя камерами они наводили ужас и на гимназистов и на тамошний персонал.
- А штатных работников у нас всего-то здесь три с половиной человека, - поясняет повар столовой Наталья Гармасар. - В поисках нарушений, куда только они не заглядывали, но в том, что на кухне у нас полный порядок, я нисколько не сомневалась. Лично меня возмутило другое. При проверке несколько раз ведущая произносила свою дежурную фразу, мол, заглянем в самые маленькие щели, чтобы уберечь детей от недобросовестного персонала. А известно ли ей, что повара уже в пять часов утра на работе, чтобы успеть приготовить все блюда, и уходят под вечер, поскольку вся посуда должна быть чистой? Часть персонала работает на полставки, а часть трудится за минималку. В любом кафе платят гораздо больше. Но это не главное. Главное - мы все блюда готовим с любовью к нашим детям и делаем все, чтобы они были вовремя и вкусно накормлены.
Как рассказали «Пульсу» работники столовой, белые перчатки ведущей где только не побывали - открывали холодильник, где, к большому разочарованию Юлии Панковой, не нашлось просроченных продуктов. Более того, все они, согласно нормам, были подписаны и расположены на полках без санитарных нарушений. Не нашлось здесь и тараканов, которых тоже искали телевизионщики, заглядывая во все щели. Проверили и пыль, как это и водится в «Ревизоре». Но, увы...
Ведущая «Ревизора» лично продегустировала все блюда и даже путем нехитрых манипуляций попыталась определить, из натуральных ли продуктов состоит заявленный в меню твердый сыр. Но никаких изъянов так и не нашла. И все это на глазах у десятков учащихся гимназии, которые пришли в столовую обедать, а стали свидетелями целого шоу. Тут уж не до еды.
Учителя говорят, что это очень мешало учебному процессу, поскольку время перемены ограничено, а дети, особенно младших классов, постоянно отвлекались. На раздаче создалась очередь и толчея, поскольку телевизионщики постоянно мешали работе кухни, отвлекая поваров.
- И все же, какие-то замечания ведущая «Ревизора» вам озвучила? - интересуемся мы.
- По большому счету - нет, - поясняет Наталья Гармасар. Но я обратила внимание, как после каждой фразы Юлия Панкова говорила: «Порушень не знайдено. Але...». А что это в ее понимании означает, никому не пояснила. Остается только догадываться и ждать эфира. Хотя когда он будет, об этом нам тоже никто ничего не сказал.
Загадкой для педколлектива гимназии №95 стал и сам факт проверки. Те, с кем нам удалось переговорить, считают, что она могла быть случайной, хотя и не исключают ложный сигнал в редакцию проекта, суть которого в элементарном принципе: если захотеть, нарушения можно найти всегда.
Александр ШИДО